自劳动课正式成为中小学一门独立课程以来,江苏各地结合校情、生情,为学生准备了丰富多彩的劳动教育“大餐”,让学生在“做中学”,在“学中做”。
泰州市海陵区日前举办小学生厨艺大赛。每组选手由一名学生和一名家长组成。他们需要在一小时内完成自选菜品和规定菜品的制作。自选菜品由学生独立完成,规定菜品可与家长合作。
(资料图片仅供参考)
“每一家都有每一家的小特点在里面。”泰州会宾楼宾馆总厨肖保华说,“比如有的馅料比较到位,有的包的形状比较好看,有的汤做得比较可口。”
评委们从色、香、味、形、器、意、养七个方面,以及每个孩子的参与程度进行打分。
“我也尝了其他选手做的菜,我觉得他们都做得非常好吃!”泰州市城东中心小学学生陶滢谦说。
“平时我们在家烧菜的时候,她都在旁边学习。今天她做的菜还可以。”陶滢谦的奶奶陶秀兰说。
泰州市海陵区教育局基教科科长潘键介绍:“要以这次大赛为契机,进一步坚持‘五育’并举。并且把劳动教育放在一个重要的位置,以劳培德、以劳启智、以劳健体、以劳育美,真正把立德树人落到实处。”
在常州市武进区星河实验小学有一座菜园,孩子们每天为自己播种的豆芽、草莓等蔬果浇水施肥。
常州市武进区星河实验小学学生蒋昊宸告诉记者:“这是我们的豆芽菜,这里是不避光的,那边的是避光的。避光的是黄紫色,不避光的是绿色。”
在“儿童创想家”区域,“小创客”正在开展劳动创想课程,用亲手种植的中药材制作花露水和环保机器人。
常州市武进区星河实验小学学生张一丁说:“花露水可以用艾草、金银花还有薄荷一起用力捣碎,加上适量酒精醇化一周。”
学校通过互动式教学、行走式授课,在家庭劳动、校园劳动、田园耕种、职业体验、创造发明等丰富多样的活动中,培养学生成为父母的小帮手、校园的小主人。
常州市武进区星河实验小学副校长姚君丹介绍:“把思政元素无痕渗透其中,让孩子习得劳动技能,学会劳动方法。”
(江苏广电融媒体新闻中心/姜坚 泰州台 常州台 编辑/徐玮琪)
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